Alicia Rivas

Gastroviajera y exploradora incansable, llevo más de 24 años viviendo en Madrid. Esta ciudad es mi casa, por eso encontrarás muchas recomendaciones basadas en experiencias reales: qué hacer, dónde comer y cómo disfrutarla al máximo como un auténtico local.

Pero mi pasión por descubrir el mundo va mucho más allá de Madrid. En La Recomendadora comparto también guías prácticas y muy sabrosas de otros destinos que he visitado. En cada viaje busco lo mejor que ver, hacer… ¡y sobre todo, comer! Porque para mí, conocer un lugar también pasa por saborear su gastronomía.

Cada artículo está pensado para inspirarte, ayudarte a planificar tu escapada y, sobre todo, para que disfrutes el viaje con los cinco sentidos.

Alicia Rivas

Posts by this author:

El BRUNCH CARIBEÑO de LA CANDELITA en MADRID

El BRUNCH CARIBEÑO de LA CANDELITA en MADRID

Hoy os cuento cómo es el nuevo brunch con toques caribeños del Restaurante La Candelita, ubicado en la céntrica calle barquillo, … Mostrar todo
Restaurante LA FINCA en PLASENCIA

Restaurante LA FINCA en PLASENCIA

Carretera EX-203. Pk 32,800. Plasencia. Teléfono: 927 66 51 50. Precio: 30-40 €.   Se me habían traspapelado estas fotos y no había podido publicarlo :-(. ¡¡Y … Mostrar todo
TRENQUEN-LAUQUEN. El restaurante ITALO-ARGENTINO del RETIRO en MADRID.

TRENQUEN-LAUQUEN. El restaurante ITALO-ARGENTINO del RETIRO en MADRID.

Absolutamente recomendable. Esperaba que fuera bueno, y lo fue. Hubo una temporada hace años que viví cerca de Trenquen-Lauquen, siempre me llamó la … Mostrar todo
Restaurante MARICASTAÑA. Restaurante rústico-chic en MALASAÑA (MADRID)

Restaurante MARICASTAÑA. Restaurante rústico-chic en MALASAÑA (MADRID)

El restaurante Maricastaña es un lugar encantador, lo mismo te vale para tomar un rico desayuno, que un té, que una romántica … Mostrar todo
Receta Tradicional: «Pisto»

Receta Tradicional: «Pisto»

A mi el pisto es un plato que me ha gustado de siempre, me parece versatil, nutrituvo y sano.  Lo puedes tomar só… Mostrar todo
LA LIBRE. Una CAFETERÍA-LIBRERÍA con amplias opciones en Lavapiés

LA LIBRE. Una CAFETERÍA-LIBRERÍA con amplias opciones en Lavapiés

Pues aquí fue donde fuimos a tomar el postre tras comer en Baobab.  Bizcocho de Chocolate.   Cuando María me dijo que me … Mostrar todo
Tarta Tatín del Café Oliver.

Tarta Tatín del Café Oliver.

Me decepcionó un poco, no era lo que yo esperaba, para la perfección, tenemos la de Le Petit Bistrot, todavía no he … Mostrar todo
Hotel de las Letras

Hotel de las Letras

Calle del Caballero de Gracia, 11. Madrid. Teléfono: 91 523 79 80. Metro: Gran Vía, Sevilla. Precio: 20-30 €. View Larger Map   Hacia tiempo que no poní… Mostrar todo
HANAKURA. El RESTAURANTE JAPONES de la Plaza de OLAVIDE en MADRID

HANAKURA. El RESTAURANTE JAPONES de la Plaza de OLAVIDE en MADRID

En mi ruta descubridora de restaurantes japones hoy añado Hanakura. Habia leido buenas criticas sobre él y que es el unico sitio en … Mostrar todo
BAOBAB. El restaurante SENEGALÉS de Lavapiés del que todos hablan

BAOBAB. El restaurante SENEGALÉS de Lavapiés del que todos hablan

CERRADO. ENTRADA ACTUALIZADA EL 08/09/2020   Desde el verano tenia pendiente ir con mi amiga María al restaurante senagalés Baobab. Ella es mi … Mostrar todo
Receta Sana: SALMÓN A LA NORUEGA

Receta Sana: SALMÓN A LA NORUEGA

Hoy os dejo una receta super sencilla y muy sabrosa. La aprendí cuando fui de viaje a Noruega.  Una amiga de mi … Mostrar todo
«Himawari». Un japonés tranquilo y discreto con una comida muy rica

«Himawari». Un japonés tranquilo y discreto con una comida muy rica

Pedazo descubrimiento este sitio. Mi amigo David me lo enseñó hace ya un par de semanas, y todavía estoy saboreando los platos. Sashimi … Mostrar todo