BAOBAB. El restaurante SENEGALÉS de Lavapiés del que todos hablan

CERRADO. ENTRADA ACTUALIZADA EL 08/09/2020

Desde el verano tenia pendiente ir con mi amiga María al restaurante senagalés Baobab. Ella es mi descubridora de sitios del barrio de Lavapiés.

Baobab es un sitio modesto, de andar por casa, de barrio, con una relación calidad precio que echa para atrás de lo buena que es. Comimos las dos por 15 euros y eso hoy en día en Madrid no es tan fácil de encontrar.

Arroz con pescado.

Muy rico y original. Las verduras nos dijeron que eran: tamarindo (lo negro), yuca, zanahoria, berejena y en el centro el pescado.

Brocheta de pollo.

La salsa de la cebolla deliciosa, un poco picante por la de pimienta negra.

La carta de Baobab no es muy extensa, pero como digo siempre, mejor poco y bien conseguido que querer abarcar mucho y ser mediocre.

Nosotras pedimos el arroz con pescado y la borcheta de pollo, diferentes y riquisimos los dos. Los camareros muy majos y muy de Senegal, vamos que el sitio no es un Senegalés de pega, allí todos son autóctonos.

Carta de Comida.

Carta de Bebidas.

El postre lo tomamos en otro sitio de Lavapiés que os mostraré otro día.

En Baobab, en verano en la plaza ponen una terraza, que está super concurrida, seguramente os tocará esperar un rato, pero luego estaréis super a gusto allí.

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Baobab

Plaza de Cabestreros S/N. Madrid Telefono: 91 527 27 32 Precio: Menos de 10€, 10-20€ Metro: Tirso de Molina o Lavapiés.

Alicia Rivas

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