PROVENZA y COSTA AZUL

Qué ver en Provenza y Costa Azul: pueblos con encanto, paisajes de postal y carretera abierta

Si buscas qué ver en Provenza y Costa Azul, aquí te espera una de las zonas más bonitas y agradecidas de Francia para recorrer en coche. Es un viaje que combina pueblos llenos de encanto, mercados, rincones con sabor mediterráneo, ciudades con historia y paisajes que invitan a ir parando constantemente por el camino.

La fuerza de esta categoría está en que reúne dos caras muy atractivas del sur de Francia: la Provenza más auténtica y pausada, y la Costa Azul más luminosa y sofisticada.

Juntas forman una ruta perfecta para quienes sueñan con un viaje bonito, variado y muy disfrutable, de esos que mezclan cultura, mar, escapadas con encanto y una forma de viajar sin prisas.

Chez Laura

25, Rue Saint Saëns. Marsella. Teléfono: 04 91 54 35 90. Precio: Menú 15 euros View Larger Map Ultimo restaurante de mi viaje por Francia, este fue un timo para turistas en toda regla, aunque ya me lo imaginaba antes de entrar, por ese precio y con esa variedad de platos, no podía ser muy bueno. Aquí la prueba: Lo de las burbujas en la sopa de pescado mejor ni mencionarlo. ¿Sabía este plato a algo que no fuera salsa?. No. Casi que lo más normal de todo, fue esto. Creo que no hace falta que lo diga, pero por si acaso quedan dudas, no entréis a un sitio así NUNCA, con que haya ido yo, es suficiente. Os dejo la carta del menú: La bonne formule, la bonne formule…. no sé yo. Eso sí, por fuera era super mono, ya que si encima llega a ser feo seguro que no entraría nadie. Lugareños no había ni uno. Fachada. À bientôt!.

26 noviembre 2013

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Mercado de Niza (Cours Saleya)

Cours Saleya S/N. Niza. Último mercado francés de la temporada. ¡¡Se me había traspapelado!!. Este fue el que menos me gustó de todos, muy turístico y menos calidad, en general, que en los demás mercados… le vi menos autentico. Aún con esas, la visita siempre merece la pena. Compré una bolsa de flor de lavanda que huele… Eso sí, bonito, lo ponen bonito SIEMPRE. ¡¡Estos galos están todos locos!!.

30 octubre 2013

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Le Petit Pernod

10, Quai du port. Marsella. Teléfono: 04 91 90 50 04. Metro: Vieux-Port. Precio: Plato del día 12,50 € View Larger Map Mis primeras sardinas asadas de la temporada las comí aquí, en el puerto de Marsella, oliendo y respirando mar. Había visto el restaurante por la noche, me había gustado, además que el camarero me vio mirando la carta y enseguida vino a ver si tenía dudas con los platos, si quería sentarme, lo que fuera por ganar un cliente :-), y eso que el restaurante lo tenían lleno. Cómo me dijo el señor del restaurante cuando pasó por mi mesa y las vio: «Es cómo si te comieras el mar». Y me lo comí. Al día siguiente decidí ir a comer allí, el servicio fue muy bueno. Y las sardinas estaban de morirse, pequeñitas y sabrosas. Comer sardinas asadas en verano debería ser obligatorio, y si las comes cerca del mar, mejor que mejor. El pago con tarjeta mínimo es de 15 euros. Post Relacionados: Brasserie Les 2G (14/08/2013). La Maison de la Pizza (21/08/2013).

25 septiembre 2013

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Mercado de los miércoles de «Manosque». Con mucho producto Ecológico y de cercania.

Este es ya el último mercado francés de la temporada. El mercado de los miércoles de Manosque. Es un mercado descubierto, pequeñito, que lo ponen justo en la parte exterior de la muralla, cerca de la puerta principal de acceso. Judías de multiples formas y colores. Miles de tipos de aceitunas diferentes. Fruta y verdura. Las lechugas están para comérselas. Conservas. Pescado. Si señores, te venden el pescado en un mercado de calle. Hace calor, mucho, y el pescado sigue fresco y no hay ningún problema con él. Pan, pan y más pan. Paella y Cuscus, recién hecho, por olía que alimentaba. Y cómo no, quesos. Siempre quesos. Dulce de frutas. Yo solo lo conocía de membrillo y de manzana, pero aqui lo había de todos los sabores de fruta que os podáis imaginar. Fruta confitada. Frutos Secos. Especias, salsas y cremas de untar. Una visión general del mercado. Los sábados hay otro mercado más grande que está en una de las plazas interiores de la zona antigua. Me gustó mucho porque muchos de los productos eran de granjas cercanas a la ciudad que traían sus productos recién cogidos de la huerta, en el caso de las verduras, todo muy…

15 septiembre 2013

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Heladeria «Fenocchio» en Niza

2 Place Rossetti, Niza. Teléfono: +33 4 93 80 72 52. Precio: Menos de 10€. View Larger Map Situada en pleno casco histórico de Niza, es una heladería con infinidad de sabores, no me acuerdo cuales cogí yo, pero se que me gustaron, y los sabores de la amiga con la que fui también, siempre pruebo la comida de los demás :-$. De hecho la heladería me la enseño ella, una chica holandesa muy agradable con la que coincidí en la habitación del albergue donde me alojaba. Ella ha ido ya varios veranos a Niza y se conocia la zona. Está abierta hasta muy tarde, nosotras fuimos como a las 12 de la noche por lo menos y todavía estaba abierta y con mucho trajín. Aqui podeís ver los precios en los carteles que tienen colgados. 2 bolas 3,50 euros. Nuestros helados :-) Muy cerca de la heladería esta la super pizzeria de la que os hablé el otro día que me dejó enamoraita con sus pizzas, tomar la pizza y de postre el helado es un plan genial. Post Relacionados: La Maison de la Pizza (21/08/2013). Sienna (13/08/2009). Han abierto Amorino en Madrid (13/11/2012).

6 septiembre 2013

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Les Domaines

28, Place de L´horloge. Avignon. Teléfono: 04 90 80 93 31. Precio: Plato del día 8,5 €. View Larger Map Ubicado en pleno centro de Avignon, rodeado de restaurantes para turistas. No sabía cual elegir para comer, y como ese día me apetecía carne con patatas y ensalada, algo del estilo del día de Arles, me decidí por este lugar, estaba muy bien de precio porque una de las opciones de plato del día era éste. La carne no estaba mal, normalita, las patatas me decepcionaron, esperaba las típicas patatas que te ponen por allí, fritas caseras y partidas anchas, estas eran las clásicas congeladas, aun así no comí mal. Lo mejor, la carne y el tomate asado. Terraza. Estuve en pleno festival de teatro, ¡no os podéis imaginar el ambiente que hay!. Aunque o vayáis a ver ningún espectáculo merece la pena pasar por Avignon para verlo. La ciudad entera es una fiesta, hay mas de 1000 espectáculos diferentes entre oficiales y los off. Plaza del palacio de los papas. Este tipo de arquitectura es la que hay en todo Avignon antiguo, además bastante cuidado lo tienen. Hay unos jardines arriba, donde hay vistas del río y la ciudad…

31 agosto 2013

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«La Maison de la Pizza» las mejores pizzas de Niza.

Dicen que Italia es elparaíso de las pizzas, y estoy segura de que así es, pero hasta probar en Italia un pizza tan rica como la que me tomé en Niza, para mi el paraíso de las pizzas (con permiso deLa Tagliatella) es esterestaurante del centro histórico de Niza. Sólo de verla me entran ganas de comérmela otra vez, mmmmmm. Así quedó el plato. El tostadito del horno en la masa os podéis imaginar cómo estaba al ver la foto. En realidad para mi Niza es como una pequeña Italia, está muy cerca, esta lleno de italianos y no parece Francia. Carta de Pizzas. Tomé la pizza de berenjenas, EXQUISITA. Su precio 11 euros. Lo mejor fue el persillade, que yo no tenía ni idea de lo que era y es algo que aporta una jugosidad sin igual a la pizza. Es una mezcla de cebolla + perejil + aceite. En la foto de puede ver perfectamente. Interior de la zona pequeña de restaurante. En realidad eran dos locales, el de la terraza con una sala pequeñita, que es la de la foto, y el local grande que se puede ver el exterior en la tercera foto. Terraza. Fachada del…

21 agosto 2013

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«Les Halles d’Avignon». Un mercado interesante en la ciuda del teatro.

Este mercado es también cubierto, no tan grande como el de Lyon, pero igual de interesante. Los pasillos son más amplios, y me dio la sensación de ser algo «menos» lujoso. Frutas y verduras. Quesos. Pan. Se vende al peso, cosa que me parece super práctica porque son tan grandes que quizá comprando la hogaza entera se te acabe estropeando. Ostras. Pescado. Especias y Sales. Ya dedicaré un post especial a esto porque el tema de las sales me abrió una puerta a la investigación. Flor de Sal de la Camargue. Carnicería. Floristería. Vinos. Comida preparada. Uno de los pasillos. ¿Verdad que parece mas ancho que los de Les Halles Paul Bocuse? ———————————- Les Halles d’Avignon Place Pie. Avignon. Horario: L-V de 6h a 13:30 S y D de 6h a 14h.

16 agosto 2013

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BRASSERIE LES 2G en ARLES (Francia)

La brasserie Les 2G tiene una coqueta terraza enfrente del anfiteatro de Arles. Muy tranquilapara cenar incluso estando en pleno centro turístico. Os dejo unasfotos panorámicasque hice desde fuera del anfiteatro y desde dentro. Estaba muy bien conservado. Tomé el plato del día, a 10.90€, ese día tenían una bavette con salsa de champiñones y patatas, que precisamente era lo que quería cenar, una carne rica y tierna, de hecho por eso elegí ese lugar. Bavette con salsa de champiñones y patatas fritas. Me encanta cómo ponen las patatas fritas en Francia, éstas y las gajo con cascara son mis favoritas. Muy lentos sirviendo, pero muyyy lentos, pusieron a un gitano y su colega a tocar y cantar flamenco, eran malos a rabiar, todos los turistas que estaban allí cenando y los propios franceses, flipaban y hasta les aplaudían. Luego paseando mas tarde por la ciudad vi a los mismos cantaores tocando en otro restaurante, se ve que se hacen la ruta todas las noches. Terraza del restaurante. Fijáos que cerquita tenia el anfiteatro, esto justo es lo que veía desde mi mesa. Para mí hubiera sido mejor que hubieran puesto a alguien cantando en…

14 agosto 2013

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LE PETIR GLOUTON en LYON

Allá donde fueres, haz lo que vieres. Eso mismo es lo que hago yo en mis viajes, así que cuando estuve en Lyon, fui a probar cocina lionesa. Unos amigos me había recomendado dos restaurantes en Lyon, fui al primero y no había mesa, fui al segundo y aquí os lo muestro. Ensalada Lionesa. Eso de arriba que podría parecer mayonesa, es un huevo escalfado, gran sorpresa al partirlo y tener la yema para el aliño, mmmm. La salsa que llevaba el aliño era de mostaza. Andouillette Lionesa. Una especie de salchicha de cerdo, pero que por dentro lo que tenia eran tripas o algo así. La salsa estaba super fuerte, no se a que sabía, pero casi ni lo pude comer porque el sabor era demasiado para mí. Las patatas panaderas riquisimas. Aquí podéis ver la salchicha por dentro. Como es habitual en Francia, y ahora cada vez mas en España, había menú de cena, bueno, en realidad había varios menús de cena, yo elegí el de las especialidades de Lyon. Su precio 15,45. Para elegir entre 6 primeros, 6 segundos y dos postres. Terraza. Restaurante por dentro. La foto la tomé desde…

6 agosto 2013

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LES HALLES PAUL BOCUSE de LYON.

Inauguro con este maravilloso mercado francés una nueva sección en el blog, donde os voy a mostrar mercados. Soy una fan de los mercados, y los mercados franceses son de los mas bonitos que hay. He estado unos días por el país galo y he aprovechado a verlos y fotografiarlos para mostrároslos, este es el primero pero tengo algunos más. Este es un mercado cubierto, la fachada se puede ver en la primera foto del post. Una de las varias «boulangeries» del mercado. Te entran ganas de comprar todos los panes. Yo compré para comer unos pequeñitos, uno de nueces y otro de olivas, los dos me gustaron pero el de nueces estaba para chuparse los dedos. Uno de los pasillos. A la derecha una quesería y a la izquierda algunos de los bares y restaurantes que hay dentro. Este bar estaba especializado en jamón ibérico de bellota. Los franceses tienen un sentido estético muy desarrollado y ya veréis que hasta el mercado mas pequeño, mas poquita cosa, tiene un algo especial, todo está perfectamente colocado, por colores, tamaños, productos… no se, muy bonito, y eso que las fotos no hacen justicia a lo…

30 julio 2013

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