Alicia Rivas

Gastroviajera y exploradora incansable, llevo más de 24 años viviendo en Madrid. Esta ciudad es mi casa, por eso encontrarás muchas recomendaciones basadas en experiencias reales: qué hacer, dónde comer y cómo disfrutarla al máximo como un auténtico local.

Pero mi pasión por descubrir el mundo va mucho más allá de Madrid. En La Recomendadora comparto también guías prácticas y muy sabrosas de otros destinos que he visitado. En cada viaje busco lo mejor que ver, hacer… ¡y sobre todo, comer! Porque para mí, conocer un lugar también pasa por saborear su gastronomía.

Cada artículo está pensado para inspirarte, ayudarte a planificar tu escapada y, sobre todo, para que disfrutes el viaje con los cinco sentidos.

Alicia Rivas

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«Open Café». Comer, beber y afterwork en el Marais (París)

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He descubierto este sitio de casualidad, no es que sea la panacea, pero para estar en el centro de París (al lado de … Mostrar todo
MENÚ DEL DÍA del RESTAURANTE JAPONÉS JANATOMO

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Calle de la Reina, 27. Madrid. Teléfono: 91 521 55 66 Metro: Gran Vía RESERVAR Precio: 30-40 € Ver mapa más grande Mira que he ido veces … Mostrar todo
¿Cómo es el «Estofado de reno»?

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He estado hace poco en Noruega y como yo soy de las que piensa que haya donde fueres haz lo que vieres, pues tení… Mostrar todo
Café Oliver

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EDITADO EL 08/02/2016 – HAN CAMBIADO DE UBICACIÓN Solo había ido a tomar el brunch, pero estuve cenando la otra noche y tengo que … Mostrar todo
¿Qué es el SALMOREJO?. ¿Es lo mismo que el GAZPACHO?

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Está en boca de todos, en cuando llega el calor las palabras Salmorejo y Gazpacho fluyen en las conversaciones normales de los españoles ¡… Mostrar todo
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Calle Augusto Figueroa, 8. Madrid. Teléfono: 91 522 51 83. Precio: 20-30 €. Metro: Tribunal y Chueca. Ver mapa más grande Restaurante griego con sede en Barcelona que … Mostrar todo
«Crêperie Breizh». La auténtica bretaña en Madrid

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EDITADO 12/06/2018 –  CERRADO PERMANENTEMENTE Autentica crêperie bretona donde poder comer una y mil galettes. Seguro que alguno se pregunta qué es una galette, … Mostrar todo
Brunch de Ene Gastrobar

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Calle del Nuncio, 19. Madrid. Teléfono: 91 366 25 91. Metro: La Latina. Precio: Brunch 22€. Ver mapa más grande En mi ruta por los diferentes brunch de … Mostrar todo
«La Dolores»: Un clásico del vermut y el aperitivo en la zona de Huertas.

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Huertas es una de las zonas clásicas por excelencia para el tapeo en Madrid. Hoy os traigo una de las tabernas que tienen … Mostrar todo
¿Qué es el TEMPEH?

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Hace unos meses estuve de vacaciones en Indonesia, en la isla de Java y en la de Lombok, y allí ha sido donde he … Mostrar todo
Le Patron

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Calle del barco, 27. Madrid. Teléfono: 91 522 36 44. Metro: Gran Vía, Callao, Tribunal. Precio: 20-30 €. Ver mapa más grande Restaurante francés en el … Mostrar todo
Mi pequeño placer: «Los huevos fritos con patatas»

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En la vida hay que disfrutar de los pequeños placeres diarios, así es cómo se consigue ser feliz, la felicidad absoluta no … Mostrar todo