RECETA de CREMA DE ZANAHORIA Y COCO con un toque de lima
La receta de crema de zanahoria y coco que os traigo hoy es súper original y muy sencilla, en unos 20 minutos le tenéis lista. Si queréis la podéis hacer con thermomix, yo os voy a dejar la receta estándar y las de thermomix simplemente le cambiáis el recipiente. Tras esta entrada se acabó eso de preguntarse cómo se hace una rica crema de zanahoria. Ingredientes para hacer CREMA DE ZANAHORIA Y COCO CON UN TOQUE DE LIMA (4 raciones) 800 g de zanahorias 800 ml de agua 200 ml de leche de coco (medio bote) Una cucharada de café de comino en polvo 1 lima entera Escamas de coco o coco rallado 1. Con un pelador de patatas quitamos la capa externa de las zanahoria y las partimos en trozos. 2. En una olla de tamaño grande (en ella haremos la crema) añadimos las zanahorias peladas y cortadas junto…