Si te digo que ya he perdido la cuenta de los años que llevaba queriendo visitar Streetxo Madrid no te lo crees, por fin este pasado diciembre, concretamente el día 28, día de los inocentes, estuve comiendo allí con mi madre y mi hermano.
No te mentiré si te digo que sufrimos bastante hasta poder estar sentados en la mesa, pero de esto te hablaré más tarde.
Tienes más ideas para comer en Madrid, aquí.
QUÉ COMÍ EN STREETXO MADRID
Streetxo Madrid es un restaurante de comida fusión del famoso cocinero Dabiz Muñoz (3 estrellas michelín con Diverxo), la verdad que todo lo que toca este hombre lo convierte en oro, de hecho, acabo de enterarme que está preparando un nuevo restaurante que se llama Ravioxo especializado en pasta, pero no nos vayamos del tema: qué comí en Streetxo.
La carta es bastante llamativa y te apetece probar muchísimos de los platos , pero todo no se podía, así que nos decantamos por estos:
- Croquetas de La Pedroche (19€)
- Saam de panceta (19€)
- Dumpling Pekinés (15€)
- Lasaña Koreana (19€)
- Ensalada de Solomillo de vaca (24€)
- Laksa (para 3 personas) (43,50€)
De beber optamos por probar alguno de los cocteles, aprovechamos que éramos 3 personas y pedimos 3 cocteles diferentes:
- Diverxo Liquido (13€)
- Huevo de la Pedroche (13€)
- Smoker USA (13,50€)
Lo bueno es que no te cobran ningún extra por el cubierto (cosa que en muchos restaurantes a día de hoy siguen haciendo)
Respecto a esto me entran ganas de llevar mis propios cubiertos en el bolso y en el restaurante que me digan que me cobran X€ por el cubierto decirles: «¿Y si me saco los míos también me lo cobras?»
No se que me pasa hoy que ando con mucha reflexión, a lo que vamos, qué tal comí en Streetxo Madrid.
Pues la verdad es que comí muy bien, si volviera repetiría sin duda las croquetas, el Laksa y el Saam y probaría otro coctel diferente.
Las croquetas son hiper cremosas y o te la comes entera o te quedas sin ella de lo líquida que es. ¿Quizá es la croqueta más liquida que he comido nunca?
El Laksa me pareció muy rico y con un toque de picante perfecto para mi, es un plato caro pero merece la pena si te gustan este tipo de sopas asiáticas. Me podría comer mil raciones.
El Saam fue un plato que pedimos extra al final y la verdad que fue un acierto ya que estaba super tierno y el toque del mejillón era un plus.
La oreja que lleva el dumpling es una maravilla, super crujiente y sabrosa, pero el dumpling en sí tampoco me pareció tan espectacular como otros bocados.
El resto de platos también estaban ricos, mentiría si te dijera que comí algo malo, pero es cierto que los platos que me más me destacaron son los que te acabo de comentar.
He elaborado un vídeo con toda la experiencia desde que entramos al Corte Ingles hasta que volví a mi casa, te lo he dejado aquí.
Te recomiendo verlo para que te hagas una idea mejor del restaurante y sobre todo de la experiencia. Porque sí, es una experiencia comer en Streetxo.
Si quieres cotillear al hermano mayor de Streetxo, te dejo aquí el articulo que escribí sobre Diverxo tras mi visita el pasado año 2020.
EL LOCAL DE STREETXO EN MADRID
La decoración de Streetxo es muy canalla y con un toque comic manga que me gustó mucho. Para no se un restaurante demasiado grande tiene varias zonas diferenciadas que te gustará conocer
LA ZONA DE BARRA
Gran parte de las «mesas» de Streetxo se encuentran alrededor de la barra central, comes en taburete y estoy casi segura de que si vais dos personas os sientan en ella.
Lo bueno de comer en la barra es que puedes ver de primera mano como elaboran muchos de los platos.
MESAS BAJAS
En la zona interior del restaurante además de estar la barra central hay 3 o 4 meses bajas en las que te sentirás como si estuvieras comiendo en un Food Hall asiático.
Estas mesas (junto con las de la terraza) creo que las utilizan más para grupos a partir de 3 personas.
En el vídeo que he elaborado las puedes ver.
TERRAZA
Esta fue la zona en la que nos sentaron a nosotros, y la verdad que lo agradezco, ya que la música no estaba tan alta y te escuchabas mejor al hablar. Son mesas bajas para 4 personas.
Aunque esté al aire libre tienen estufas y no pasas nada de frío.
LA MÚSICA
Para mi, una de las características de Streetxo Madrid es su música, es como si estuvieras en una discoteca.
La música estaba chula, pero pienso que en el interior está demasiado alta para poder tener una conversación sin gritar, por suerte nosotros estábamos en la terraza y era algo más moderada.
Aunque el volumen sea elevado, es verdad que si fuera de otra forma la experiencia de comer en Streetxo Madrid no sería la misma y pienso que perdería ese rollo y estilo tan característico que tiene el lugar.
TODA LA VERDAD SOBRE LA COLA EN 2022
Y ahora lo que todo estabais esperando, ¿cómo es la cola para entrar a Streetxo Madrid en 2022?
En Streetxo Madrid no se puede reservar y se forman unas colas que mejor que las veas, ya que todo lo que te imagines es poco.
A mi me habían dicho que con ir media hora antes era suficiente y que además no se hacía demasiado pesado porque te tomaban nota del teléfono y te podías ir, ya que te enviaban un SMS avisando que tu mesa estaba lista y te daban 15 minutos de margen para llegar.
Pues bien. MI EXPERIENCIA NO FUE ASÍ.
Mi hermano llegó a las 12:15, justo 45 minutos antes de que abrieran y ya había una cola de mil demonios.
Nos apuntaron en la lista pero ni dar teléfono ni nada, tenias que estar haciendo cola todo el tiempo y todas las personas porque sino perdías tu lugar.
Estuvimos esperando casi 3 horas antes de entrar.
Te recomiendo que veas el vídeo que tienes a continuación para que te hagas una idea real de lo que vivimos.
En la descripción del vídeo tienes un índice minutado para que vayas a la parte del vídeo que más te interese ver.
STREETXO EN VÍDEO
MI RECOMENDACIÓN SOBRE STREETXO
Si tienes mucha intriga y ganas de tomar la comida de Dabiz Muñoz en Streetxo Madrid, ve, pero ten en cuenta estos consejos si no quieres morir.
- A las 12:00 te quiero ver haciendo cola. Mejor esperar una hora antes de que abran que esperar 3 horas en total (a las pruebas me remito)
- Si vas en turno de cena estate allí a las 19:00.
- Pide todo lo que te apetezca probar, no te cortes, ya que no sabes si volverás a comer allí algún día.
(esto me lo digo a mi misma porque cada vez que pasaba por el Club Gourmet de Callao cuando ni Dios conocía Streetxo y siempre había sitio, decía… ya vendré, y mira ahora)
- Pide un cóctel con la comida.
- No dejes de probar las croquetas, son hiper cremosas.
- Lee bien toda la carta porque hay un postre (el brioche)que hay que encargarlo al hacer el pedido inicial, si no lo haces en ese momento, luego no lo puedes pedir. Yo no me di cuenta y me quedé sin probarlo.
Nosotros fuimos 3 personas y salimos a 60€ por persona pero piensa que 13€ fueron del coctel y que no nos cortamos un pelo pidiendo platos.
Si tu presupuesto es más limitado, con que te cortes un poco a la hora de pedir puedes salir por unos 40€ por persona.
Espero que disfrutes muchísimo comiendo este 2022
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DATOS PRÁCTICOS
STREETXO MADRID
Calle Serrano, 52, Madrid (7ª planta del Corte Ingles de Serrano).
- L a D 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30.
Espero que este artículo sobre Streetxo Madrid te sea de ayuda.
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Una pregunta, yo lo más seguro que vaya un día solo, podría pedir la mitad de un laksa? ( Veo que ahora va con dos carabineros pero yo quiero solo uno: pone extra 15 euros, lo cierto es que me gustaría probarlo pero por 30 euros… Quiero probar uno de cada y no sé si puede pedir lo que ellos llaman extra, sin pedir la ración entera…
A mis amigos ya les tengo hasta el gorro con restaurantes caros …. Je je y a este ya quiero quitarme el FOMO e ir solo pronto…
Autor
Pues no sé qué decirte Victor, yo creo que quitar no se puede (o sea solo pedir media ración) y tienes toda la razón en pensar que la ración entera solo para uno es mucho, sobre todo si quieres probar más cosas. Yo creo que extra no se puede pedir suelto, que es un «extra» a la ración entera, pero es mi idea, no lo sé en realidad. Siento no poder ayudarte con eso. Cuando vayas y lo preguntes, deja un comentario por aquí por si alguien más tiene la misma duda, así nos ayudamos entre todos.