Aunque yo no sea vegetariana, reconozco que me encanta ese tipo de comida, muchas veces son super ingeniosos con algunos de los platos. Uno de mis restaurantes vegetarianos favoritos de Madrid, es el Restaurante Artemisa, de hecho, suelo ir un dia en semana a tomar su menú del día porque me pilla al lado del trabajo. Hoy os muestro cómo es y porqué me gusta tanto.
Uno de los primeros restaurantes vegetarianos de Madrid. Empezaron con el de la calle tres cruces y ahora han abierto otro más en la Calle Ventura de la Vega. Os dejo la dirección de los dos al final del post. La materia prima se nota que es buena, los platos son de calidad y con una cantidad con la que se sale siempre saciado.
Cordon Bleu de seitán.
De lunes a viernes y en horario de comida tienen un menú del día en el que suelen darte unas 4 opciones para los primeros, 2 ó 3 para los segundos. Y 5 ó 6 en los postres. Muchos de los los platos del menú del día se encuentran en la carta. El precio del menú es de 11.25 €. Destacaría de los primeros los platos de cuchara, siempre tienen alguno, en invierno tienen unas sopas y unas cremas deliciosas y ahora en verano el Gazpacho, el Salmorejo están de vicio. También un mix de 4 patés: remolacha, garbanzos, zanahoria y no me acuerdo de otro, muy recomendable. De los segundos cualquiera de los platos de horno está buenísimo, los canelones de espinacas o la berenjena al horno son de mis favoritos. En el menú tienen siempre una opción de plato combinado para el segundo plato, casi siempre suele estar bien y es bastante variada.
Espinacas a la catalana.
Y que decir de los postres….todos son de chuparse los dedos, las tartas son deliciosas, y los batidos también. En el menú siempre hay algunas tartas, un batido, un yogurt con mermelada y fruta fresca. No está permitido fumar, cosa que a mi personalmente me encanta, y si te sobra comida (yo casi nunca puedo con el postre) no te ponen mala cara si les pides que te la preparen en un tupper. Una cosa negativa tiene, y es que si te sientas cerca de la puerta de la cocina, sales con olor y luego ir todo el día con el tufo pues como que no es muy agradable, pero vamos yo que soy muy pija para estas cosas, a quien esto no le moleste… Si alguien desea ver la carta del restaurante puede pinchar aquí.
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Artemisa Calle Tres Cruces, 4. Madrid. Teléfono: 91 521 87 21 Metro: Gran Vía Precio: 10-20€ Artemisa II Calle Ventura de la Vega, 4. Madrid. Teléfono: 91 429 50 92 Metro: Sevilla Precio: 10-20€
Llevo viviendo en Madrid más de 20 años. Desde esta web te quiero ayudar a organizar tu visita compartiendo contigo mi experiencias y recomendaciones 100% testadas, para que vivas, sientas y disfrutes Madrid.
Me gusta mucho viajar, por lo que también encontrarás información sobre otros destinos que he visitado que espero te inspiren y ayuden.
Me alegro que te gustase Alfonso 🙂
Hoy me han llevado a este restaurante y hay que decir que lo que cuentas es cierto, todo tiene una pinta excelente y sabe aun mejor. Los postres, buenos y generosos. Es casi seguro que repetiré