QUE ES UN SNACK BAR en PORTUGAL
Un snack bar en Portugal es un establecimiento muy habitual y que te sacará de más de un apuro en tus comidas del día.
¿GRATIS los APERITIVOS en RESTAURANTES en PORTUGAL?
El tema de los aperitivos en restaurantes en Portugal, suele generar dudas, me propongo resolverte todas en este post.
MERCADO DA AVENIDA en LAGOS (Algarve/Portugal)
En esta reciente visita a Portugal, también he tenido tiempo de visitar un mercado. Aunque teóricamente era el mercado de abastos, y debería haber de todo, casi todo eran puestos de pescado, ¡y qué pescados!. Yo creo que no los he visto más frescos en mi vida. ¿Habéis visto los precios del pescado?, ¿Y la buena pinta que tienen?. Ese atún me entraron ganas de llevármelo para casa, porque no me alojaba en un apartamento y no lo podía cocinar, que sino… va a la sartén. El mercado es fácil de encontrar está en la calle principal de Lagos, en el paseo marítimo. Os topáis con él seguro. Tiene 3 plantas, la de abajo está plagada de pescaderías, la primera tiene algo de fruta, verduras y especias y la última es una terraza-mirador desde donde se ve el puerto y se accede al museo de ciencias de Lagos. Sin duda, un lugar interesante para visitar en tu viaje al Algarve portugues, si te alojas en un apartamento y tienes la opción de cocinar. Avenida dos Descobrimentos, 8600-668 Lagos, Portugal.
Las MEDIAS BOTELLAS de VINO
Lo bueno que tiene viajar es que ves cosas que son diferentes o funcionan diferente a cómo lo hacen en tu país, ya sea para bien o para mal. Habrá cosas que te gusten más del país visitado y otras con las que dirás, pues en España me mola más. Esta vez voy a seguir con cosas de Portugal: Las medias botellas de vino. Media botella de vino blanco alentejano. Allí es muy habitual verlas, de hecho creo que lo raro es que no las haya. Tienen medias botellas (375ml) y botellas (750ml). Aquí en España es casi imposible encontrar medias botellas de vino en restaurantes e incluso en supermercados y bodegas. Aquí se solemos tener copas de vino. Me parece una práctica muy buena esto de las medias botellas, ya que la botella (aunque sea de medio) siempre acaba saliendo más rentable economicamente que pedir una copa, además que te la abren en el momento y te aseguras que no lleve la botella abierta y sin gastarse días y días y el vino haya cambiado sus propiedades al en contacto con el aire. Si sois dos y no os apetece beber demasiado, una botella de medio es el…
Qué COMER en el ALENTEJO y el ALGARVE Portugués.
He estado pasando unos días en Portugal. Me encanta Portugal y su gastronomía. He aprovechado el viaje y probado diversos platos de las zonas por las que he pasado. Entramos a Portugal por la frontera con Extremadura y visitamos el Alentejo pasando por Elvas, Évora, Monsaraz, Beja y finalmente el Algarve. Cómo os podreis imaginar, pasando por tantos sitios traigo algunos platos para mostraros. El precioso pueblo de Monsaraz. Siempre que viajo me gusta probar la comida del lugar, así que en las paradas por el Alentejo, cayó bastante comida alentejana. Las migas alentejanas me recodaron mucho por forma y sabor al Trinxat de Cerdaña que probé en julio cuando estuve por allí. El Trinxat tiene un sabor mas fuerte, pero es bastante parecido, no sé cómo lo harán, pero para mi que no dista mucho una receta de la otra. Migas alentejanas. Probadlas sin dudarlo. Precio: 3 Euros. Trinxat de Cerdaña. De sabor fuerte (lleva bastante ajo), pero muy rico. En el Algarve descubrimos las cataplanas, que ni las había ni escuchado. La cataplana es el recipiente redondo que se ve en la foto. Según me explicó el del restaurante, ponen todos los ingredientes dentro, lo cierran y lo…
