MESÓN EL CORRALILLO en PEÑAFIEL o donde comer un buen Lechazo Asado.
Si vais a Valladolid tenéis que probar un buen lechazo asado, eso es así Este que os traígo hoy es el del «Mesón el Corralillo, un restaurante de Peñafiel, el epicentro de la zona vinícola D.O. Ribera del Duero Este pasado mes de abril ha sido mi mes del lechazo. De no haberlo comido jamás, a 4 veces en un sólo mes, ¡qué locura! Aunque esta locura tiene su explicación, en Semana Santa estuve haciendo enoturismo por la D.O. Ribera de Duero y… había que comer el plato estrella de la zona, sí o sí, la experiencia tenía que ser completa. El primero de los lechazos os lo traigo hoy. Lo tomé en el Mesón «El Corralillo» en Peñafiel. El sitio me lo recomendó el amigo de un amigo, y la verdad es que he de reconocer que estaba de muerte. ¿Qué se puede comer en «El Corralillo» aparte de Lechazo? Pues la verdad es que la carta es más bien corta, es un restaurante en el que se va a lo que se va. A comer o lechazo asado o chuletillas, o entrecote o atún hecho en parrilla de sarmiento de vid. Aquí tenéis el cuarto de lechazo…
