Las páginas web Tripadvisor y el Tenedor son las dos webs más consultadas a la hora de elegir un restaurante ya sea en tu ciudad de residencia o cuando viajas fuera, ahora bien, yo llevo un tiempo planteándome cómo de fiables son sus puntuaciones y calificaciones, y sobre todo, qué tipo de algoritmo utilizan para hallar esa puntuación, ya que muchas veces me ha sorprendido lo bien considerado que estaba un restaurante y viceversa.
Así que en mi afán investigador he estado estos días viendo y comparando datos de los 10 restaurantes mejor valorados en ambas webs, número de puntuaciones, comentarios…
Me han sorprendido varias cosas entre ellas destaco estas dos:
- Entre los 10 primeros de Tripadvisor, hay algunos que ni son restaurantes como tal.
- El primer clasificado en el Tenedor, es el 5.187 clasificado en TripAdvisor.
Una vez dicho esto vamos con las calificaciones de ambas webs a ver a que conclusiones llegamos.
LOS 10 RESTAURANTES MEJOR VALORADOS DE TRIPADVISOR
1.- EL SOCIAL
Un restaurante con 104 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor «El Social» no aparece.
2.- EMPANADAS MALVÓN. BERNABEU.
Es una tienda de empanadas argentinas take away, hay varios locales por Madrid. No es realmente un restaurante. Tiene 166 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor «Empanadas Malvón» no aparece.
Un restaurante vasco/gallego con 7425 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor «Los montes de Galicia» no está puntuado ni tiene opiniones.
Un restaurante especializado en desayunos abierto hace pocos meses pero que ya tiene 332 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor «Zenith» no aparece.
Un restaurante indio nepalí con 1276 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor «Kathmandu» está puntuado con un 9,2/10 de 318 opiniones.
Un restaurante japonés con 106 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor «Sto. Globo»está puntuado con un 9,6/10 de 182 opiniones.
7.- ÁSTOR
Un restaurante de comida mediterranea con 1086 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor «Ástor» no aparece.
Una pizzeria take away con 419 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor «Pizza Tres Cruces» no aparece.
Hamburguesería con 364 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor «Steakburger Arenal» está puntuado con un 9,1/10 de 790 opiniones.
De esta hamburguesería os hablé yo hace tiempo, pero de su sede de Atocha y una de sus hamburguesas está incluida en mi ranking de «Mejores hamburguesas de Madrid».
10.- GRAMA LOUNGE
Un restaurante venezolano con 1423 comentarios y un 5/5 de puntuación.
En El Tenedor Grama Lounge está puntuado con un 9/10 de 790 opiniones.
De todos los de la lista el que he visitado es «Steakburger» y sus hamburguesas son muy buenas. De los demás tenía ya previsto y pendiente para este otoño ir a tomar el brunch a «Zenith».
«Los montes de Galicia», «Grama Lounge» y «Kathmandú» con ese número elevado de opiniones positivas me hace pensar que realmente puede que merezcan la pena y haya que visitarlos para conocerlos de primera mano.
LOS 10 RESTAURANTES MEJOR VALORADOS DE EL TENEDOR
1.- SINGULAR URBAN FOOD Puntuado con un 10/10 de 17 opiniones. En Tripadvisor «Singular Urban Food» aparece en el puesto 5.187 con una puntuación de 4/5 de 11 opiniones. 2.- COQUE Es restaurante del chef Mario Sandoval está puntuado con un 10/10 de 9 opiniones. En Tripadvisor «Coque» aparece en su antigua ubicación en Humanes y sin puntuaciones. 3.- EL CORRAL DE LA MORERIA El famoso local con espectáculos de flamenco está puntuado con un 10/10 de 4 opiniones. En Tripadvisor «El Corral de la Moreria» sólo aparece clasificado como espectáculo, no como restaurante. 4.- CAPRICHO ESPAÑOL Puntuado con un 10/10 de 3 opiniones. En Tripadvisor «Capricho Español» ni siquiera aparece. 5.- ESPACIO 33 Ubicado en una de las 4 torres, este restaurante está puntuado con un 9,9/10 de 572 opiniones. En Tripadvisor «Espacio 33» aparece en el puesto 722 con una puntuación de 4/5 de 385 opiniones. 6.- EL LLAR Este restaurante asturiano del Barrio de Chamberí está puntuado con un 9,9/10 de 190 opiniones. En Tripadvisor «El Llar» aparece en el puesto 638 con una puntuación de 4,5/5 de 129 opiniones. 7.- MAMMA TERESA Restaurante italiano puntuado con un 9,9/10 de 5 opiniones. En Tripadvisor «Mamma Teresa» no aparece. 8.- EMPATÍA. RINCÓN VEGANO Este restaurante vegetariano está puntuado con un 9,9/10 de 4 opiniones. En Tripadvisor «Empatía» aparece en el puesto 4217 con una puntuación de 4/5 de 34 opiniones. 9.- EL TORMO Este restarante manchego está puntuado con un 9,8/10 de 984 opiniones. En Tripadvisor «El Tormo» aparece en el puesto 104 con una puntuación de 4,5/5 de 166 opiniones. 10.- CHOW, CHOW Puntuado con un 9,8 de 312 opiniones. En Tripadvisor «Chow Chow» aparece en el puesto 355 con una puntuación de 4,5/5 de 329 opiniones.
Una vez vista la lista y evaluada os digo que las puntuaciones globales que dan en El Tenedor me parecen poco fiables a no ser que haya muchas opiniones porque parece que básicamente lo que hacen es dividir las puntuaciones por el numero de opiniones, y claro, si solo tienes 4 es muy fácil salir bien clasificado.
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Personalmente, Tripadvisor creo que lo habré usado una vez en mi vida como mucho y El Tenedor solamente lo uso para hacer reservas de restaurantes que aparecen en ella porque así consigo yums con los que luego me dan dinero para gastar en otros restaurantes y porque reservar desde el PC o el móvil es comodisimo y me ahorra mucho tiempo.
Una vez vistas estas calificaciones me pregunto…. ¿creeis que son realmente justas? ¿os fiáis de este tipo de webs a la hora de elegir un restaurante?. ¿Hay algún restaurante que os haya sorprendido por su presencia o ausencia?. Dejadme vuestras impresiones en comentarios 😉
La polémica está servida.