He ido a conocer el restaurante japo-fusión Madame Sushita y tengo que hablarte sobre él ya mismo.
Reconozco que fui porque es hiper bonito, pero una vez catado he de decirte que la comida está también muy rica. En la visita aproveché para probar algunos de los platos que tienen en su menú de nochebuena y nochevieja y alguna que otra cosita extra.
Madame Sushita es uno de los restaurantes del Grupo Sushita, especializados en comida japo-fusión. Tienen 6 restaurantes en Madrid, cada uno de ellos diferente y con una decoración espectacular.
A día de hoy solo he visitado este, pero si voy a alguno más estate atento a mis redes sociales para enterarte de todo.
QUÉ COMÍ EN MADAME SUSHITA
La verdad que cuando llegué a Madame Sushita y vi la carta se me vino el mundo encima porque quería probar un montón de cosas, y claro, todo no se puede, así que lo que decidí fue pedir consejo a los empleados del restaurante.
Les conté los platos que me habían llamado la atención (algunos eran del menú de Navidad) y les pregunté cuales eran los platos estrella del local (la verdad que esto siempre que voy a un sitio nuevo lo pregunto) y según su información y mis ganas de platos pedí lo siguiente:
- Croquetas de carabineros y de atún (7,90€/ración)
- Tempura de gamba (13,90€)
- Nigiri de salmón con mayonesa de wasabi (1,90€/unidad)
- Rollo maki bogavante en tempura (12,90€)
- Pizza crujiente de láminas de atún (11,90€)
- Tartar de atún con pez mantequilla (12,90€)
- Crêpe Suzette (7,50€)
Algunos de los platos que ves en las fotos no son de ración completa (las croquetas y las mini pizzas) pero ya sabes que siempre intento pedir raciones mas pequeñas para poder probar y enseñarte más cosas.
En general me gustó todo mucho, pero destacaría el maki de bogavante, el tartar de atún con pez mantequilla, las croquetas de carabineros con kimuchi y por supuesto la crêpe Suzette (preparada en mesa).
De estos platos las croquetas de atún, el tartar de atún con pez mantequilla y la tempura de gambas, están en el menú especial de navidad (35€)
Aunque probé un montón de platos, me quede con ganas de probar alguno más como el trío de ceviches, el bacalao, las gyozas y algún que otro maki.
La verdad que como el sitio es tan mono y acogedor, no descarto volver a seguir catando platos.
De beber tomé una copa de un rioja blanco de Luis Cañas, sí, hay vino blanco en la D.O. de Rioja, que me gustó bastante, llevaba uvas Tempranillo blanco, Malvasía y Viura.
Me gustó mucho, si te apetece probar algo distinto y salir de los clásicos verdejo y Albariño, te recomiendo probarlo.
MI RECOMENDACIÓN sobre MADAME SUSHITA
Madame Sushita me parece un local ideal tanto para una primera cita con alguien como para ir a cenar con amigos cualquier noche.
Aunque su comida sea japonesa fusión, vas a encontrar comida apta para todos los paladares, aunque algunos de tus amigos no sean muy pro comida japonesa, alguno de sus noodles, arroces o gyozas, estoy segura, que les encantaran.
No dejes de pedir la Crêpe Suzette, la hay en pocos lugares y aquí la preparan realmente bien, quizá sea la más rica que he tomado nunca.
Según nos informo el camarero, otro de los postres estrella es la tarta de zanahoria, que la verdad es que la vi en la mesa de al lado y tenia una pinta de escandalo, pero habiendo crêpe, había que pedirla.
OTROS RESTAURANTES del grupo SUSHITA
Como te comentaba más arriba, Sushita es un grupo restaurador especializado en restaurantes de comida japonesa fusión, aunque yo solo he ido a Madame Sushita, te dejo por aquí todos los demás por si hay alguno que te pille cerca de casa y te apetezca ir a probarlo.
Una cosa común de todos ellos es que son preciosos con una decoración muy especial.
- Monsieur Sushita (Calle Velazquez, 68)
- Le Club Sushita (Calle Alcalá, 63)
- Sushita Café Miguel Angel (Calle Miguel Ángel, 11)
- Sushita Café Parque Sur (C.C. Parque Sur)
- Sushita Café Alberto Aguilera (Calle Alberto Aguilera, 52)
DATOS PRÁCTICOS
RESTAURANTE MADAME SUSHITA
Paseo de la Habana, 15, Madrid.
- de L a J de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 01:00.
- de V a D de 13:00 a 01:00
Espero que este artículo sobre Madame Sushita te sea de ayuda.
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