Este pasado año ha estado lleno de restaurantes nuevos a probar, y ha llegado la hora de echar la vista atrás y hacer una selección de los que han sido los mejores restaurantes de Madrid de 2018. Aunque también he añadido alguno de fuera para animaros a hacer alguna escapadita.
ATRIO en Cáceres
Restaurante 2 estrellas michelín de Toño Perez.
Cocina de autor extremeña fusión.
Menús desde 155 € (sin bebida).
También tienen hotel de 5 estrellas.
RESERVAR: 927 24 29 28
LOS CHUCHIS BAR
Taberna/Restaurante de comida inglesa en Lavapiés.
Los fines de semana hacen platos especiales.
De L-V tienen menú del día.
Entre 10-20 €.
Opinión completa sobre Los Chuchis.
RESERVAR: 91 127 66 06
LEVÉL VEGGIE BISTRÓT
Restaurante crudivegano frente al Parque del Retiro.
Con un gran ventanal.
Si eres ultra carnivoro ni te lo plantees.
Entre 20-30 €.
LA BISTROTECA
Hamburguesas gourmet por la zona de Goya. 100€ Carne de vaca rubia gallega y un pan con una consistencia inmejorable. Entre 20-30 €. Opinión completa sobre La Bistroteca. WEB RESERVAR
SOMA DE ARRANDO Restaurante coreano del chef Luke Jang.
Se come en mesa corrida comunal.
A partir de 65 € (bebidas aparte).
Opinión completa sobre Soma de Arrando.
Vídeo sobre Soma Soma de Arrando.
WEB
SALA DE DESPIECE
Cocina de producto en Ponzano.
Lo interesante es comer en la barra y ver cómo preparan los platos.
Entre 30-40 €.
Opinión completa sobre Sala de Despiece.
RESERVAR: No admiten reservas, dan número en la puerta.
154 RUIZ
Comida del mundo con toques picantes. En el barrio de Malasaña.
Es el hermano pequeño de Kitchen 154.
Entre 10-20 €.
Opinión completa sobre154 Ruiz. Vídeo sobre 154 Ruiz.
TAKOS AL PASTOR
Los tacos, quesadillas, alhambres y tortas más baratos y ricos de todo Madrid.
En pleno centro, muy cerca de la Puerta del Sol. Menos de 10€.
Opinión completa sobre Takos al Pastor. Vídeo sobre Takos al Pastor.
RESERVAR: No admiten reservas
KUOCO 360
Comida fusión con toques picantes en Chueca. Mucha atención a los platos de fuera de carta.
Entre 20-30 €.
Opinión completa sobre Kuoco 360. Vídeo sobre Kuoco 360.
LA RAQUETISTA
Comida tradicional y algunos platos con toques modernos del chef Javier Aparicio.
Ubicado en el Barrio de Retiro.
Entre 30-40 €.
Opinión completa sobre La Raquetista. Vídeo sobre La Raquetista.
RESERVAR: 91 831 18 42
MIS TRADICIONES
Comida peruana tradicional.
Tienen dos locales.
Entre 20-30 €.
Opinión completa sobre Mis Tradiciones.
RESERVAR: en PASEO DE YESERIAS, en IMPERIAL (Plaza Fco. Morano)
TIYOWEH
Comida vegetariana muy completa y variada en el Barrio de las Letras. El plato del día es delicioso.
Entre 10-20 €.
Opinión completa sobre Tiyoweh.
MR KABAP
Comida persa a un precio muy interesante.
Por Cuatro Caminos.
Entre 20-30 €.
Opinión completa sobre Mr Kabap.
RESERVAR: 91553 85 58
LA MAQUINA en Asturias Les conocí porque me invitaron a hacer La ruta de la Fabadaen Asturias y una de las 12 fabadas que probé fue esta. Merece la pena el desplazamiento. Entre 20-30€.
NEW YORK BURGER
Hamburguesas, costillas y comida americana por todo Madrid.
Tienen 5 locales.
Entre 10-20 €
Opinión completa sobre New York Burger
Estos son para mi los mejores restaurantes de 2018, aunque todavia me queda comentaros alguno que he probado y del cual todavia no os he hablado, asi que seguramente acabe entrando en mis favoritos de este próximo 2019 Aprovecho y os dejo por aquí por si os habeis quedado con ganas de más, los 12 restaurantes donde comer bueno, bonito y barato en Madrid. Espero que en comentarios me añadáis los vuestros 🙂
¡Feliz Año Nuevo!
Llevo viviendo en Madrid más de 20 años. Desde esta web te quiero ayudar a organizar tu visita compartiendo contigo mi experiencias y recomendaciones 100% testadas, para que vivas, sientas y disfrutes Madrid.
Me gusta mucho viajar, por lo que también encontrarás información sobre otros destinos que he visitado que espero te inspiren y ayuden.
![RESTAURANTE BOLIVAR en MADRID [Cocina DE MERCADO]](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAfQAAAH0AQMAAADxGE3JAAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAADVJREFUeNrtwTEBAAAAwiD7p/ZZDGAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAOX0AAAEidG8rAAAAAElFTkSuQmCC)