Las MEJORES HAMBURGUESAS de MADRID [Actualizado 2021]

Las hamburguesas nos vuelven locos ¡a todos! por eso ya iba siendo hora de que os compartiese las que a día de hoy son para mí las mejores hamburguesas de Madrid  y con las que estoy segura que vais a acertar.


Qué decir tiene que ni he probado todas las que existen, ni podré llegar a probarlas ya que cada día aparece algún local nuevo con hamburguesas ricas en su carta. Lo que si te puedo prometer es que haré todo lo posible por seguir documentándome.

Las 11 +1 que te comparto son muy TOP.

Las doce hamburguesas que ves aquí no están en ningún orden de preferencia concreto, todas ellas valen la pena y según el día apetece una u otra.

En cuanto encuentre otra que sea buena, buena… actualizaré el post para tenerlo siempre al día. 

Hoy 26/05/2021 acabo de actualizarlo.

La BENTLEYS AROS de BENTLEY´S BURGER

Sus ingredientes son: queso suizo, aros de cebolla, tomate natural picado, lechuga y salsa secreta.

En realidad no he probado hamburguesa de Bentley’s Burger que no me haya gustado, pero la Bentley’s aros tiene algo especial que hace que siempre la acabe pidiendo y ese algo son…¡los aros de cebolla caseros!

Para mi el tamaño perfecto de hamburguesa en este restaurante es el de 200g con la carne al punto

La calidad de la carne es brutal y se merece estar incluída entre las mejores hamburguesas de Madrid

Precio de la hamburguesa de 200g: 10,95 €

Tienes la crónica completa en el post:

A día de hoy hay 6 restaurantes Bentley’s Burger, el original es el de la Calle Alcalá, pero les ha ido tan bien que poco a poco han ido ampliando sedes.

La HAMBURGESA DEL MES de JUANCHI´S BURGER

El nombre de esta hamburguesa no sé realmente cual es, ni si lo tiene, ya que la que era la hamburguesa que habían hecho especial para el mes que fui a conocer Juanchi´s Burger.

Estuve en el local de Conde de Peñalver, pero en Madrid hay unos cuantos locales de esta cadena de hamburgueserías que está abriéndose paso en Madrid.

Destacar sus salsas caseras, clica aquí para ver el articulo completo con multitud de fotos y hacerte a la idea.

Es otra de las muchas hamburgueserias venezolanas que han abierto en los últimos años en Madrid, la verdad que hacen muy bien este tipo de comida.

 

LA MEXICANA de STEAK BURGER BAR

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Lo de esta hamburgesa tiene su gracia, ya que sin querer probarla acabé enamorada de ella.

En la crónica completa de la experiencia te explico porqué acabé probando esta maravilla y lo que en un principio fue un error, acabó siendo un gran acierto.

Lleva guacamole, cebolla xnipec y mayonesa de chipotle, una combinación ganadora para una hamburguesa con una carne de calidad y un sabor a la parrilla delicioso.

Steak Burger tiene locales repartidos por todo Madrid.

Yo he comido en el de Atocha (detrás de la plaza del Museo Reina Sofía) y en el de la Calle Fuencarral, en los dos comí bien y supongo que en todos tendrán la misma calidad.

Precio de la hamburguesa: 10,50 €

Nota: en su web no veo esta hamburguesa, no se si ya no la hay o qué, aún así hay burgers muy ricas en este lugar.

LA EX de GOIKO GRILL

De Goiko Grill he probado bastantes hamburguesas, pero os voy a recomendar la última que he probado: La Ex. 

Sólo la tienen en el local de la Calle Prado, 15, y me conquistó por que ¡atención a los ingredientes!: Fondue de espinacas, portobello a la plancha, bacon y crust de parmesano, ¡no me digáis que no suena de maravilla!

De todas formas os digo que si ese local os pilla muy a desmano para ir a probarla, con cualquiera de las hamburguesas de Goiko vais a acertar, están todas buenísimas.

Precio: 12,50 €

La única experiencia mala que he tenido en Goiko Grill ha sido en el local de la Glorieta de Bilbao, a ese no volveré en la vida.

LA CHEESEBURGER HD de CAFETERÍA HD

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Sólo por probar ese pan de cerveza negra que traen diariamente desde Barcelona a Cafetería HD, tenéis que ir a probar sus hamburguesas.

Mi favorita la Cheeseburger HD (tomate, lechuga, cebolla, mahonesa y crujiente de cheddar) incluso no siendo santo de mi devoción su queso cheddar crujiente, la hamburguesa merece un hueco en este ranking.

Precio: 8,50 €

Tienes la crónica completa en el post:

¿Para ti las burger de HD son de las mejores hamburguesas de Madrid?

LA SEÑORITA DE PANTIN GRILL

En la foto no se ve, pero tienes que creerme cuando te digo que lo mejor de esta hamburguesa es la rodaja de queso mozarella rebozada que lleva.

Te aseguro que cuando la muerdas lo entenderás todo.

Un anticipo clicando aquí.

Destacar las patatas fritas caseras de esta hamburguesería venezolana, llevan una mezcla de especias por encima que las hace super especiales, son mis favoritas junto con las patatas cajun de Five Guys.

Te dejo un articulo super completo sobre Pantin Grill

El local es pequeño, reserva sobre todo si vas a ir en fin de semana, aunque para prevenir mejor reserva siempre, Madrid es así.

La SENHOR STILTON de BURNOUT BURGER

Esta incorporación era imprescindible, incluso antes de ir a probar las hamburguesas sabía que me gustarían, las reseñas que había leído de gente que confianza, eran muy buenas, y las fotos que había visto, brutales.

No decepcionan ni las hamburguesas, ni la limonada casera que tienen, que marida perfectamente con ellas.

Las patatas caseras, el servicio bueno y los precios adecuados a la calidad.

La hamburguesa Senhor Stilton lleva: mermelada de bacon portuguesa, salsa de auténtico queso azul Stilton y mayonesa al oporto. ¿Mola o no mola?

La decoración del local es súper auténtica y también os va a encantar.

Precio: 12,75 €

Tenéis la crónica completa en el post:

Antes de la pandemia tenían dos locales, uno en la calle Valverde (el primero) y otro en la calle Fuencarral, a día de hoy el de Valverde está cerrado, en su web indican cerrado provisional por lo que confío que en algún momento lo vuelvan a abrir.

Os dejo el link a los dos para que cuando reabran lo tengas.

LA POBLANA de LA BISTROTECA

Esta hamburguesa tiene un punto picante muy interesante, ya sabes que a mí eso de la comida esté un poco alegre me gusta, así que… esa combinación de queso de cabra en costra de ceniza, chutney de jalapeños, chips de yuca, mayonesa de aguacate y pan de cerveza negra, me conquistó.

Aún así he de decirte que cualquiera de las hamburguesas  de La Bistroteca estoy completamente convencida de que va a estar rica, ya que el pan es muy, muy bueno y con una consistencia genial, y la carne es espectacular, estando esas bases bien, los ingredientes que elijáis ya son cosa vuestra.

Precio: 14,50€

Tienes la crónica completa en el post: LA BISTROTECA.

A día de hoy hay dos locales de La Bistroteca, ambos uno al lado del otro

  • Calle Espartinas,7
  • Calle General Pardiñas, 10

Lo que no me gusta es que ahora por cambios o anulaciones en tu reserva te cobran ¡nada más y nada menos! que 15€ por persona (hasta 8 horas antes de la reserva), cosa que me parece abusiva (opinión 100% personal)

LA BACON CHEESEBURGER ALL THE WAY de FIVE GUYS

Si las hamburguesas de Five Guys son las favoritas de Barack Obama, es por algo ¡están muy muy buenas!

La burger clásica lleva dos carnes de hamburguesa y puedes añadirle todos los ingredientes que quieras, están incluidos en el precio (exceptuando el  bacon y el queso que se paga aparte) por lo que siempre aciertas ya que te la haces a gusto.

La carne te anticipo que está muy, muy rica.

Y lo que yo de tú no perdonaría cuando vayas a visitarles son sus INCREÍBLES patatas cajún, ¡son adictivas!

Precio de la Bacon Cheeseburguer con todos los extras: 9,75€

Tienes la crónica completa en el post ¿Cómo son las hamburguesas de «Five Guys»

El vídeo de mi visita al local de Five Guys más grande de España

LA HAMMER de CARMENCITA BAR

Carmencita Bar es famoso por su brunch, pero sus hamburguesas son tan buenas y tienen un precio tan adecuado que han de estar en este ranking con las mejores hamburguesas de Madrid

Los ingredientes de la elegida son: provolone, pimientos verdes y mayonesa.

La hamburguesa es una maravilla, la carne está deliciosa, muy jugosa y con el punto perfecto.

De acompañamiento puedes pedir, patatas fritas, ensalada o hash browns.

He ido a Carmencita Bar unas cuantas veces, pero quizá al haber sido esta hamburguesa la primera sea la recuerdo más.

Precio: 8,50 €

Tenéis la crónica completa en el post:

LA FRIDA KAHLO de BURGERHEIM

Burgerheim Madrid

Las hamburguesas de Burgerheim quizá no son todavía demasiado conocidas en Madrid, pero te aseguro que valen la pena.

La Frida Khalo lleva: tomate confitado, cebolla crujiente, jalapeños, guacamole y salsa ranchera.

En la carta tienen además de hamburguesas a cada cual más rica, ensaladas, croquetas de escándalo y muchas más cosas.

El local es muy grande, pero por lo menos el día que fui yo, estaba lleno.

Te dejo un articulo con mucha más información y fotos sobre Burgerheim.

LA BLUE BURGER de HOME BURGER BAR

La hamburguesa Blue de Home Burger Bar me parece una hamburguesa súper original por su queso roquefort, peras caramelizadas y nueces. ¿Alguna vez has visto peras en una hamburguesa?

La acompañan con la clásica ensalada de col americana y patatas fritas.

Precio: 13,50 €

Tienes la crónica completa en el post:

Perdón por la mala calidad de la foto, es de cuando las cámaras no eran tan buenas como las de ahora.
 
Hay 4 Home Burger Bar en Madrid, todos con una decoración muy bonita.

Y hasta aquí hemos llegado con las hamburguesas (por ahora) espero que des buena cuenta de estas ricas hamburguesas y si tenienes alguna preferida que no esté en esta lista (que estoy segurísima que sí), menciónala en los comentarios y tendremos la mejor lista de las mejores hamburguesas de Madrid.

Si ninguna de estas hamburguesas te convence, aquí tienes muchas más que probar.

-LET`S EAT BURGERS-

Alicia Rivas
Alicia Rivas

Llevo viviendo en Madrid más de 17 años. Desde esta web te quiero ayudar a organizar tu visita compartiendo contigo mi experiencias y recomendaciones 100% testadas, para que vivas, sientas y disfrutes Madrid.

Me gusta mucho viajar, por lo que también encontrarás información sobre otros destinos que he visitado que espero te inspiren y ayuden.

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8 Comentarios

  1. Alicia Rivas
    3 febrero 2019 / 8:43 pm

    Gracias por recordarmelo Luis, le tengo pendiente hace un montón, pero justo me pasa eso, que como me pilla lejos, lo voy dejando, lo voy dejando… pero mira a ver si así con tu comentario, me pongo las pilas y me acerco ¡Gracias!

  2. Luis
    31 enero 2019 / 10:54 pm

    Soy un fanático de la hamburguesa.. no dejéis de visitar Mayer Bistro. Merece la pena desplazarse hasta alguno de sus locales

  3. Alicia Rivas
    22 octubre 2018 / 9:05 am

    Tomo nota. La verdad que hay tantas para probar que necesitariamos otra vida sólo para comer ;-). ¿Cual de Mad Grill es tu favorita?

  4. Anónimo
    22 octubre 2018 / 7:36 am

    A mí me gustan mucho las de Mad Grill. Tienen combinaciones muy originales…

  5. Alicia Rivas
    21 octubre 2018 / 12:21 pm

    Habrá que ponerle remedio. ¡Gracias por la recomendación!

  6. Alicia Rivas
    21 octubre 2018 / 12:20 pm

    Me parece una gran idea, no eres la primera persona que me dice que son muy buenas, pero como me pilla tan lejos, la verdad que nunca voy, pero si organizamos un día será genial

  7. Amanda Santamaria
    19 octubre 2018 / 2:36 pm

    Totalmente de acuerdo con Karime, en Queen Burger si que tienen calidad.

  8. Karime
    19 octubre 2018 / 9:29 am

    ¡Hola! Yo veo que te falta probar las que Queen Burger, ¡me encantan! Podemos ir un día 🙂

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