SKYLINE DINER lo vuelve a hacer. Aquí está su MENÚ DE NAVIDAD 2018

¿Hamburguesas en Navidad?

Sí, si sois fanes de Skyline Diner, ya sabréis que cada año sacan una hamburguesa especial para la ocasión y no defrauda.

Este año han sacado la Segreta, si quieres saber qué lleva, hasta cuando poder probarla y su precio, no tienes más que quedarte conmigo.

Te cuento todo en el artículo hamburguesero de hoy



Este año voy un poco tarde con el tema navideño, es lo que tiene irse de vacaciones a trabajar para el blog en noviembre y diciembre, que llego y ya está to el pescao vendio en el tema "cosas especiales para Navidad"

Pero como ayer mismo fui a probar el menú de Navidad de este año de Skyline Diner y me pareció hasta más rico que el del año pasado... os lo quería contar y recomendar.

Sabéis que no perdono una buena hamburguesa de vez en cuando y que he ido varias veces a este local. En el primer articulo que saqué sobre ellos: "Skyline Diner. Hamburguesas estilo americano en el Barrio de las Letras" os conté con todo lujo de detalles.


Hamburguesa Segreta.
La hamburguesa especialmente creada para esta Navidad 2018.

Además una de sus hamburguesas ha entrado en mi ranking de "Las mejores hamburguesas de Madrid". Si habéis comido allí alguna vez sabéis que sus hamburguesas son excelentes.

¿Cómo es el menú de navidad 2018 de "Skyline Diner"?


Es un menú para dos personas que incluye:
  • Entrantes: Un entrante a compartir a elegir de la carta.
  • Plato principal: Dos hamburguesas de la carta, incluyendo la hamburguesa especial de navidad 2018.
  • Postre: Una porción de su Red Velvet a compartir.
Nosotras pedimos como entrante el crujiente de aguacate, que según nos dijo Manuel es un entrante bastante nuevo y que gusta mucho... ¡vaya si nos gustó! Nos encantó, y la salsita que lo acompaña es... deliciosa. Estaba muy, muy crujiente y bien escurrido, una fritura de diez.


Crujiente de aguacate ¡¡Pedidlo!!

Como hamburguesas pedimos la de Navidad y la Astoria, las compartimos a la mitad y así las dos probamos ambas.

La hamburguesa Segreta lleva: carne (podéis elegir cualquiera de los 3 tipos que tienen), parmesano y tomate deshidratado, rúcula, bacon y... algunos ingredientes secretos.

La hamburguesa Astoria lleva: tomate fresco picadito, cebolleta tierna y queso feta, todo ello sobre una base de salsa ligera de nata y menta fresca.

Las dos hamburguesas nos dejaron con ganas de más, la carne estaba en un punto perfecto para nosotras y la menta de la Astoria le daba un frescor a la hamburguesa muy recomendable.


Hamburguesa Astoria
 
El pan que utilizan para las hamburguesas es tipo brioche y con una consistencia interesante, si eres apañado ni te manchas las manos porque el pan no se rompe.

Aún así con la toallita de limón que te dan al terminar, el olor de las manos no se queda tan impregnado.

Y como postre su famosa Red Velvet.


  Red Velvet (ya nos habiamos comido el piquito :-|

¿Hasta cuándo va a estar el menú? ¿Precio?


Lo van a tener hasta el 31 de diciembre de 2018 al precio de 36€ (18€ por persona). Este año es un euro más barato que el año pasado ;-)

Asi que si lo queréis probar, ya os podéis dar prisa porque quedan menos de 2 semanas :-|


Mi Recomendación

Al igual que os recomendé el año pasado, el menú de navidad de Skyline es la excusa perfecta para ir a conocer el restaurante si todavía no lo habéis hecho o repetir si ya sois clientes y probar la nueva hamburguesa.

Esta vez fui con mi amiga Marta, que no conocía el sitio, y según sus propias palabras: "Ali, me ha gustado mucho y que las salsas sean caseras me parece un elemento importante", que Marta diga esto que es una súper foodie empedernida bastante exigente, es un plus :-)

Espero con ilusión que me contéis vuestra experiencia con la Navidad Skyline

¡Felices Fiestas!

Valoración
Comida - 8/10
Servicio - 10/10
Calidad/Precio - 8/10
Atmósfera - 9/10
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Skyline Diner
Calle de Jesús, 14. Madrid.
Teléfono: 913896700
Metro: Antón Martín
Precio Menú de Navidad: 36 € (18€ por persona)
Web: https://www.skylinediner.es/



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Alicia.

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