Re-Visitando De María

Calle Preciados, 32. Madrid.

Teléfono: 91 521 16 03.

Metro: Callao.

Precio: 10-20 €, 30-40 €.

Como me gustó tanto el día que fui a comer el menú de barra, he decidido volver, esta vez para mostrárselo a mi amiga Lourdes, además he ido preparada con la cámara de fotos oficial de «La ReComendadora» y os he traído las fotos que me faltaron en el post anterior.

El menú que tomamos cuesta 12,50 euros y lo tenéis de lunes a viernes hasta las 23:59 horas. Incluye:

  1. Primero (Empanada, Morcilla o Chorizo Criollo).
  2. Segundo (Medio Asado de Tira, Medio Vacío o Pechuga de Pollo).
  3. Guarnición (Patatas fritas, Patata asada o ensalada)
  4. Pan y bebida.
  5. Café o Postre (Flan o Helado entre otros).

Empanada Criolla y bol de ensalada.

Empanada Criolla y Morcilla.

1/2 Asado de Tira.

 1/2 Vacio.

Flan casero de huevo. Muy bueno y consistente. 

Tiene pinta de estar hecho al horno y no al baño maría, pero no estoy segura.

A Lourdes le gustó tanto que un par de días después fue a otro de los «De María» que tenemos por Madrid (al de la Calle Gran Vía, 72) y me contó que en este aparte del menú de 12,50 euros que tomamos ella y yo, tenían otro menú de barra por solo 7 euros (además del de 12,50€), el cual es un poco mas restrictivo pero a mi me parece que está muy bien. Consta de: Medio Asado de tira, ensalada, bebida pan y café.

 Interior del restaurante de la Calle Preciados.

En el «De María» de la Calle Preciados no lo tiene.

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Alicia Rivas
Alicia Rivas

Llevo viviendo en Madrid más de 16 años. Desde esta web te quiero ayudar a organizar tu visita compartiendo contigo mi experiencias y recomendaciones 100% testadas, para que vivas, sientas y disfrutes Madrid.

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3 Comentarios

  1. Alicia Rivas
    16 octubre 2011 / 4:55 pm

    Gracias por tu comentario y por tu aclaración Anonimo. Yo siempre he hecho el flan en la olla a presión (y con su agua para el baño maría), y no sabía cómo se cocinaba en el horno, pero veo que es muy similar.

  2. Anónimo
    16 octubre 2011 / 11:54 am

    El flan al horno se hace al baño María.

  3. chus
    2 octubre 2011 / 6:35 pm

    esas empanadas argentinas que buena están uhmmm

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