¿Cómo son las hamburguesas de "Five Guys"?

Pues por fin he probado las hamburguesas de la hiper famosa "Five Guys", la hamburguesería preferida del ex-presidente norteamericano Barack Obama

Seguro que si habéis pasado hace poco por la Gran Vía madrileña la habéis visto, se la reconoce rapidamente por la cola que SIEMPRE tiene de gente esperando en la calle para pasar.

Esta cola es de un sábado a las 16h.
En realidad es poca, he pasado otras veces y casi que necesitaban poner de esos separadores con los que te hacen "hacer eses" para no ocupar toda la calle.

Sabiendo esto pensé... voy a ir en un horario que no sea ni de comida ni de cena y seguro que no tengo que esperar, así que fui a las 16h y aún con esas... me tocó esperar un poco de cola. Lo bueno, que pude coger mesa para comer dentro. 

Avisados estáis. Sed pacientes cuando vayáis, porque merece la pena

Para amenizar la espera una vez dentro del local,  tenéis a vuestra disposición cacahuetes a la entrada a vuestra izquierda, hay una caja enorme de cacahuetes con unas cajitas de cartón donde os podéis servir todos los que queráis y cuantas veces queráis.

Los famosos cacahuetes para la espera. 

Están habilitando otro comedor en la planta de arriba, por lo que habrá más mesas en poco tiempo, aún así, yo creo que se les seguirá quedando pequeño, la demanda que tiene Five Guys es increíble. 

Hay una forma de no esperar la cola y es esta: Haciendo el pedido por su pagina web y yendo allí a recogerlo (en la web os deja elegir la hora de recogida), si es para llevar a casa es perfecto, pero si lo que queréis es comerlo allí... el problema será conseguir mesa (según la hora a la que lo pidáis), es un local muy pequeño para la cantidad de gente que va.

¿Qué podemos esperar de Five Guys?

"Five Guys" Es un establecimiento de comida rápida, pero de comida rápida de calidad, no es como los que conocíamos hasta ahora, es otra cosa. La carne es carne, la lechuga es lechuga, el tomate es tomate, en general, los alimentos son alimentos.

Así me entretuve yo ;-)

Que decir tiene que el precio es algo más alto que en estos otros establecimientos de comida rápida, de hecho se asemeja más al precio de ir a comer a una hamburguesería gourmet, de estas que hay ahora tan de moda, que al de un establecimiento de comida rápida.

Ya que si te pones a sumar el precio de la hamburguesa más las patatas más la bebida (que se piden y pagan aparte no existe el concepto "menú"), al final te queda un precio como el de una hamburguesa de este tipo de hamburgueserías gourmet que os digo.

 Carta de precios de "Five Guys"

La hamburguesa básica lleva dos hamburguesas por lo que acaba siendo una hamburguesa bastante grande. Podéis pedir todos los extras que queráis en vuestra hamburguesa sin que os suba el precio.

Por lo que se paga  es o por el bacon y por el queso, el resto de ingredientes van gratis a gusto del consumidor.

Esta es la bacon chesseburger con todos los extras.
Precio: 9,75€

Si pedís refresco por lo que pagáis es por el vaso, os lo dan vacío y lo podéis rellenar todas las veces que queráis.

Las patatas son de verdad, de hecho podéis ver en la entrada los sacos de patatas enormes que tienen para freír. Además tienen un cartel en una de las columnas de la parte de restaurante en el que indican el origen de las patatas que se están utilizando ese día, el día que fui yo eran patatas de Holanda.

Tienen dos tipos de patatas fritas, las normales con sal, y las cajún que tienen picante. Os recomiendo encarecidamente pedir las segundas, ¡son increíbles!. Iría solo por comer las patatas. Ambas las fríen con aceite de cacahuete.

En primer término las patatas normales y al fondo las cajún. Se pueden ver las pizquitas picantes.
Este es el tamaño pequeño.
Precio: 3€

Una cosa curiosa es que no utilizan bandejas para servirte la comida, todo lo que pidas te lo ponen en una bolsa de papel aunque sea para tomar en el propio restaurante y no para llevar, supongo que será para ahorrarse el estar fregando bandejas todo el tiempo. 

Además si sales de pedir y no hay mesa libre te puedes ir con tu paquetito preparado a comer la hamburguesa donde tú quieras.

Lo bueno de esto es que aunque te ponen un vasito con la ración de patatas, cuando te lo meten en la bolsa te echan otro cazo más de patatas dentro de la bolsa, es política de empresa por lo que he leído en su página web, te dan dos raciones siempre, por lo que al final tenéis patatas para aburrir. Están taaaan buenas que se agradece y... os las acabaréis comiendo todas aunque reventéis.

Como veis el tamaño del vaso de bebida es bastante grande, su precio es de 2,75€
Las hamburguesas las envuelven en un papel de plata bastante gordito y no se cala nada. 
La podéis coger sin miedo a mancharos.
Las salsas las podéis pedir aparte y os las ponen en esas cajitas que veis en la foto.

El pan de la hamburguesa es lo que veo yo más flojo, ya que es un pan que se rompe con mucha facilidad y como la hamburguesa acaba siendo tan gorda y con tantos ingredientes y tantas cosas (aunque no le pongáis ingredientes extras ya es grande) se acaba rompiendo y te pones perdido, os recomiendo coger un buen taco de servilletas porque os van a hacer falta.

El sitio está súper limpio, están todo el tiempo limpiando absolutamente todo, los cristales no tienen ni un dedo marcado y las mesas están impolutas. De hecho, una cosa que me encantó es que antes de dejarte sentar en la mesa viene uno de los empleados y la limpia delante tuyo, no te deja sentarte hasta que está absolutamente perfecta. Mientras la limpia te dan conversación, te preguntan qué tal el día, te sonríen... en resumen te hacen sentir bien y te quedas con una sonrisa en la boca. 

 Todos los extras que podéis pedir sin que suba el precio de vuestra hamburguesa.

Este tipo de trato me recordó mucho a cuando estuve en New York, me quedé asombrada  de que en todas las tiendas y restaurantes te sonrieran al entrar y te dieran los buenos días con un buen rollo alucinante.
Seguramente sea porque parte de su sueldo son las propinas, pero... ¿qué más da? El caso es que los clientes quedamos satisfechos ya sea por esa razón o por cualquier otra. Y eso, yo por lo menos, lo agradezco.

Estos son los sacos de patatas que os comentaba antes que tienen en la entrada.

También tienen perritos, sandwiches y batidos, pero de esos no os puedo hablar porque no los he probado todavía, si alguno los ha catado ya que nos cuente en comentarios, porfa.

Mi Recomendación

Id a probar las hamburguesas de "Five Guys", aunque el precio sea algo más alto que en otros establecimientos del estilo, merece la pena, yo estoy segura que volveré, y no en demasiado tiempo.

Si no queréis esperar la cola haced el pedido por la web e id a recogerlo allí. Corréis el peligro de no tener mesa, pero yo creo que esperando un poquito conseguiréis una. O... compartid mesa con otra gente. 

 Nuestras dos hamburguesas justo antes de hincarles el diente.
Precio de cada una: 9,75€

De hecho, a mi me pasó eso, nosotros estábamos tranquilos comiendo y llegó una pareja que nos preguntó si nos importaba compartir mesa con ellos. Era una mesa grande y cupimos perfectamente los cuatro.

Consejos para ahorrar algo de dinero

Pedid la hamburguesa básica (7,75€), sin queso y sin bacon, ya que de queso te ponen un par de lonchas de cheddar y si pedís ingredientes extras (que sabéis que vais a pedir tooodos, jajajaja), no la acabaréis ni notando. Y con el bacon pasa parecido.

Yo pedí la bacon chessburger con todos los extras y reconozco que el queso y el bacon me los podía haber ahorrado, con todo lo demás no hace falta.

¿No me digáis que no apecete comerse una ahora mismo?
Se me hace la boca agua.

Si dos hamburguesas os parece que va a ser mucha comida tenéis la opción de pedir la "little", cuya única diferencia con la normal es esa, que sólo lleva una pieza de carne. Y el precio también es algo inferior (5,75€ la básica).

Respecto a las patatas yo pediría siempre la ración pequeña (3€), ya que como te añaden el cazo extra vais a tener de sobra. Nosotros pedimos las pequeñas y casi ni las acabamos. De hecho con una ración pequeña para dos personas podéis tirar bien.

Valoración
Comida - 8/10
Servicio - 9/10
Calidad/Precio - 7/10
Atmósfera - 6/10
 --------------------------------------------------------------------

Five Guys
Calle Gran Vía, 44. Madrid
Teléfono: 91 522 35 14
Metro: Callao.
Precio: Entre 10-20 €
Web: https://www.fiveguys.es/