viernes, 1 de noviembre de 2013

Crema de Speculoos




Los Speculoos son unas galletas belgas hechas con canela y especias (nuez moscada, clavo, jengibre, cardamomo y pimienta blanca) tienen un sabor particular, saben a Speculoos.



Hace unos años al igual que hay crema de cacao, estos belgas inventaron la crema de Speculoos que sabe exactamente a Speculoos. Es más espesa que la nocilla, pero se extiende bien en el pan.



Si viajáis a Holanda o Francia os la recomiendo como souvenir gastronómico.


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