"Rocs de Barcelona". El dulce estrella de la Pastelería La Palma de Barcelona



Pues probé esto hace ya unos meses porque un compañero del trabajo las trajo un día, pero me gustaron tanto que una amiga hace poco fue a Barcelona y aproveché para encargárselas y confirmar si estaban tan buenas como yo las recordaba o no. Lo están.

Las hacen en una pastelería que se llama La Palma, que está en la calle Clot, 72, en Barcelona. Yo pensaba que era una cosa típica de Barcelona en general, pero resulta que no que sólo es de esa pastelería, o eso le explicaron a mi amiga.

Es un dulce muy ligero, casi no pesa, y son avellanas enteras unidas por esa especie de galleta que no se de que estará hecha pero que no pesa nada de nada, es como aire.

 Vienen en estas bolsitas pequeñitas, Habrá unas 7 u 8 por bolsa. Su precio 1,80€.

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Pastelería la Palma
Carrer del Clot, 72. Barcelona.



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Alicia.