viernes, 13 de agosto de 2010

Blanco Bolado y Valladares

Barrio de Bojar, 3. Igollo de Camargo.
Teléfono: 942 58 07 57
Precio: 10-20 €

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Restaurante en un pueblo muy cercano a Santander. Se encuentra en la carretera, por lo que no hay que callejear para verlo, pero si no lo conoces es fácil que te lo pases.


Destacaría la parrilla, la tienen en la barra y ves como te preparan la carne, pescado, verduras, lo que sea. También tienen algún plato de casquería, yo probé las mollejas encebolladas queestaban de vicio, muy tiernas y sabrosas. Y como no, cositas típicas de sitios de mar, como mejillones, almejas, coquinas...todo fresco.

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