viernes, 26 de mayo de 2017

"El Ventorrilo Murciano". ¡Qué pedazo arroces!

Ya tenía yo ganas de comer un buen arroz, por eso cuando en la presentación de "GastroHub" el cocinero dos estrellas michelín Paco Roncero me dijo que para comer arroces me recomendaba el restaurante "El Ventorrillo Murciano" tomé nota y lo puse en la lista de restaurantes que había que visitar.


Dicho y hecho. Veni, vidi, vici. "El Ventorrillo Murciano" ya lo he visitado. Y ¡quiero volver!

jueves, 25 de mayo de 2017

Mesón "El Pastor" en Aranda de Duero. Un clásico del lechazo asado.

Sigo con mi particular "ruta del lechazo asado" esta vez os traigo un asador en Aranda de Duero: "El Pastor"


"Mesón El Pastor" es el típico sitio donde todo el mundo va  a comer lechazo. Aunque tienen más platos en su carta, está claro que allí se va a lo que se va, grosso modo calculo que el 90% de las mesas tenían un lechazo encima.

Para los que nunca hayáis visto cómo se hace este plato os parecerá curioso, ya que a la entrada del restaurante tienen un gran horno donde se ve al maestro asador cómo va preparando y cocinando los diferentes lechazos , que yo no sé qué cantidad de ellos harán al día pero ¡muchisimos!.

martes, 23 de mayo de 2017

"Condumios Taberna". Intimidad y calidad nunca fallan.

"Condumios Taberna" es un restaurante íntimo y con encanto, situado detrás del museo del Prado y muy cerquita del parque del Retiro.

Justo en pleno barrio de Los Jeronimos, donde están todos esos preciosos edificios de principios del siglo XX. Es un gustazo pasear por allí.


Concretamente se encuentra en la calle Juan de Mena, una de las calles secundarias del barrio, bastante tranquila y por la que apenas pasan coches.

lunes, 22 de mayo de 2017

"Plaza Peru". Comida Peruana en Madrid.

Moría de ganas de ir a un peruano a comer cebiche, y como eso de morir por algo fácilmente solucionable no entra en mis planes... recordé uno del que me habían hablado los compañeros de Foodple y Contacto Cocina, así que lié a unos amigos y allá que nos fuimos.



Antes de nada diré que aunque yo quisiera tomar cebiche sí o sí, un peruano es más que eso. En "Plaza Perú" tienen una gran variedad de platos de gastronomía peruana.

Me quedé con ganas de tomarme un Pisco Sour, eso lo dejo para el próximo peruano que visite.

jueves, 18 de mayo de 2017

"Reineta Vegetariano". Ha llegado para quedarse en Madrid.

Un nuevo vegetariano ha llegado a Madrid, y yo creo que para quedarse, escondido en una calle pequeñita del barrio de las letras nos encontramos a con "Reineta Vegetariano", un local con muchísimo encanto y que os va a gustar.


A mí, aunque no sea vegetariana, me encanta ese tipo de comida, me sienta genial y normalmente en los restaurantes tienen platos muy originales, por lo que cuando puedo aprovecho y voy a conocer uno nuevo.

Así que  el viernes pasado fui a conocer "Reineta" con mi amiga Estelle, que sí que es vegetariana. Tomamos en menú del día, su precio 10,50€.

Un precio más que razonable para la calidad y la cantidad de lo que te ofrecen.

lunes, 15 de mayo de 2017

"Bodegas Portia". Diseñadas por Norman Foster.

"Bodegas Portia" son las únicas bodegas del mundo diseñada por el afamado y prestigioso arquitecto inglés Sir Norman Foster, es un edificio, además de bonito, súper funcional, para su diseño el propio Foster estudio durante dos años, en época de vendimia, todos los procesos que se hacen para la elaboración del vino, para así diseñar la bodega a medida de sus necesidades, y que todo estuviera medido al detalle de forma que se optimice, energía y trabajo.


En "Bodegas Portia" todo está pensado para que se desarrolle de la forma más fácil posible, que nadie se estorbe en el trabajo ni se pierda tiempo, muy valioso en época de vendimia.

Pertenecen al Grupo Faustino y sólo elaboran 4 vinos monovarietales con uva tempranillo. Dos de ellos son vinos de autor (Portia Prima y Triennia).

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